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一、关于理论
我以我自己的方式对茶探索了16年茶。
茶带给我很多东西,但同时也给我带来困惑,第一个困惑是茶对我们的意义是什么?
解渴?/有各种饮料可以替代,最无可争议的有开水。
消谴时间?/有各种方式可以替代,最舒服的姿势是睡觉。
关于茶,世面上对茶的分享有很多,有的传授泡茶技巧,包括各种流派,从仪式到流程到正念茶到禅茶。
有的贩卖茶产品,价格从低到高,从新茶到老茶到古树茶到单株,我觉得这些分享都趋于雷同都是外在的,外在的价值,外在的形式,这些知识千篇一律,且在网上都可以百度到。
但不管是哪一种分享方式,都没解决一个问题,茶对我们的意义是什么。
直到我发现了茶和身心的链接……我貌似无意中拿到的茶,与我的身心是契合的。
我们都知道:
不同色调的画能给我们带来不同的感受。
不同香型的香水给我们带来不同的心情。
不同曲调的音乐给我们带来不同的心境。
也就是说,不同的客观刺激,会给我们带来,不同的主观感受。
茶也是一种一种客观刺激——不同的茶有自己的专属香气和味道,也会给我们的身心带来不同的感受,所以《茶愈》选择了茶作为自我探索的载体。
当我告诉你,当你感觉不被爱时,需要喝点红茶来让自己好受一些,因为红茶会产生多巴胺;
当你感觉不自信时,可以喝点茉莉花茶来调整自己;
当你感到行动力不足的时候,需要喝一点生普……
你可能会有怀疑,但是当我们仔细地观察,它们的确能给我们带来不同方向的身心感受的时候,你就会觉得我说的是有依据的。
《茶愈》就是一种以茶(客观刺激)为载体,以情绪(可观察到变化)为路径的自我觉察、自我疗愈的方法论。
A(身心状态)+B(茶)=C(改变后的身心状态)
我们想要C的状态,可以通过选择B(茶),来改变A(当下状态)
A B C=《茶愈》认知体系
我做了长达几年的记录,这还不够,因为个人经验只是经验而已,不能成为一个道理。就像一个经验丰富的老中医,他没办法快速地将自己的经验分享给大家,她只能通过自己的经验替别人治病。
我开始出来分享,通过分享,然后收集大家的反馈,不同背景不同年龄的人聚到一起,喝同一款茶,虽然大家的用词不同,表达方式不一样,但结果最终会趋同,也就是说,不同的人会对同一款茶的感受性是趋同的。
这给《茶愈》理论夯实了的现实基础,
既然有这样的一种脉络存在,我们就可以根据自己的身心需要去选择喝什么样的茶,那茶对我们的意义,从外在形式转身内在服务。
欢迎您来体验《茶愈》A B C认知体系,让茶可以真正地服务于你自己。
二、关于技术
找到了茶对我们的意义,我要如何分享给你们?
我跟你讲茶的6大分类,茶的加工方式,其实对我们普通人而言,真没有什么意义,因为这些知识是死的,可以百度到很多。
很多人学会了各种泡茶技术,泡茶流程,拿了各种资格证书,还是泡不好一泡茶,为什么?因为流程是死的,然后把茶和人都玩死了,放茶、注水,多长时间出水,这一套下来,赶巧了,茶还能喝,没赶巧,就没法喝。
我们必须要放下模式化流程,去真正感知一款茶,做到看茶泡茶,根据茶的状态随时调整技术使用,让水和茶更好的结合,在器中更好的呈现,这样泡出来的茶才真正好喝。
1、泡茶需要什么?
2、有哪些变量?
泡茶需要水。
什么水?矿泉水?纯净水?蒸馏水?哪种水泡哪种茶更好喝?这是一个变量。
下水的方式,轻重缓急对茶汤的影响,从哪个位置以什么样的方式下水?这又是一个变量。
泡茶需要器。
什么器?瓷壶?盖碗?紫砂壶?陶壶?他们又分别适合泡什么茶?如何泡比较好?
对水、器、注水方式、泡茶方式的选择都是技术,而技术的核心是其中的变量,每一个变量都值得我们去学习和厘清。
我们只有去体验这些变量对茶汤的影响,才有可能去驾驭好一泡茶。
很多培训机构在做这件事,从流派到流程,但基本上趋同化。
你若想体验一些不同的,能跟你自身有更多链接的方式,不妨来体验一下《茶愈》。
在《茶愈》理论架构下,去重新认识茶和你自己。
至于泡茶技巧,我们不仅让你知其然,还要知其所以然,要知道如何做!还要知道为何要如此做!
三、关于你和我
我们在12月每个星期天上午10:30---12:30,进行《茶愈》体验课,每次课的主题不同,感兴趣的可以多次报名。
体验课程升级后,收费69.9元/人,包括场地、物料、老师授课。
假如您觉得《茶愈》方法论对您有帮助,可以参加我们不定期举办的3日课程/5日课程,想报名的可以加微信咨询。
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我们会根据您的现有基础和需求,为您量身定制最符合您的课程。
且学习且感觉,可继续可叫停!
学员反馈:
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