下一个风口：可持续蛋白的美味革新_发现精彩城市生活-活动发布及直播平台！！

Details
Speakers

活动目的：深入探讨包括植物基、发酵、细胞培养在内的替代蛋白行业的快速发展。

活动时间：3月13日 19:00 - 20：00

活动地点：线上会议－Teams会议号待提前发送至报名邮箱。

让我们一起通过创新来改变全球粮食系统，创建更美好的未来！

🚀欢迎参加我们的网络研讨会。随着全球对可持续食品解决方案需求的增长，替代蛋白已成为可行的替代传统动物农业的焦点。因此，我们将深入探讨包括植物基、发酵、细胞培养在内的替代蛋白行业的快速发展。

🌱我们的特邀嘉宾马尔特·克劳斯（Malte Clausen）是来自哥本哈根的波士顿咨询集团（BCG）的合伙人兼副总监，Clausen先生将提供他对最新研究的全面概述以及深入的见解。Clausen先生将从BCG的专业知识和行业经验中汲取信息，为替代蛋白对可持续性发展提供宝贵观点。

🗓️ 活动议程

ProVeg International亚洲区董事总经理兼中国首席代表Shirley Lu主持并发表开场白
Malte Clausen的主题演讲
自由提问环节

🎯 将涵盖的关键议题包括：

替代蛋白市场的当前状态和未来预测；

推动植物基产品增长的技术创新；

转换到替代蛋白源的环境影响与可持续性益处；

替代蛋白行业中企业与从业人士的机遇。

🎓该网络研讨会面向全球的对食品以及对未来食品感兴趣的人，以及所有对未来食品感兴趣的人。

我们鼓励大家抓住机会，积极参与，以获得到来自专家的宝贵见解，同时也参与到食品系统的未来对话中来！

会议链接：

APP：Microsoft Teams

Meeting ID: 394 220 562 471

Passcode: mMT3v2

点击此处参与活动

关于ProVeg International

ProVeg International是一个致力于改变全球食品系统的国际植物饮食组织。我们的愿景是世界上每个人将会选择对人类、动物和地球都有益、且美味健康的食物。我们与所有相关利益相关方合作，创建一个每个人都选择美味和健康食品，我们的使命是到 2040 年将减少全球动物产品消费量的50%。我们在四大洲的12个国家设有办事处，拥有200多名员工，产生全球影响。

ProVeg已获得《联合国气候变化框架公约》(UNFCC)永久观察员身份和联合国政府间气候变化专门员会(IPCC)观察员身份，得到联合国环境署(UNEA)的认可，并荣获联合国的变革动力奖(the United Nation’s Momentum for Change Award)。