“沪上天使,茗动江南” 西湖龙井茶文化探秘之旅
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欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。
人间天堂茶都问道,御茶之味万里寻访。
清代乾隆观赏茶叶采制后,曾六下江南,五次为龙井赋诗。如今花开娇媚,四野细雨春芒。
4月16日,海豚社将带大家走进龙井之乡——杭州西湖
来一场茶文化深度研学体验游,感受千年茶文化的魅力!
「茶园徒步」逃离都市,走进千亩茶园,感受春日里的天然氧吧
「探寻茶文化」走进杭州国家级专题茶博物馆, 了解中国茶文化的前世今生
「座谈交流」走访中国农科院茶叶研究所,让资本与茶科技碰撞出思想火花
「梅坞制茶」梅坞庄园,亲自体验制作龙井茶,带走留念
「露台品茗」围炉煮茶,烧烤畅聊,吃茶与喝茶中完成一天茶研学的沉淀
「同行嘉宾」陈星浙茶集团董事长,常凯斯源码资本合伙人、茶颜悦色投资人
在美丽的杭州西子湖畔群山之中,有一座狮峰山,山上林木葱茏,片片茶园碧绿苍翠,九溪十八涧蜿蜒其间,流水潺潺,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着亨誉世界的“四绝”佳茗——西湖狮峰龙井茶。狮峰山下的胡公庙前,有著名的“十八棵御茶”。相传乾隆皇帝下江南时,曾到龙井村狮峰山下的胡公庙品尝西湖龙井茶,饮后赞不绝口,并将庙前十八棵茶树封为“御茶”。
中国茶叶博物馆位于杭州,是我国唯一以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆。中国茶文化源远流长,与人类发展密切相关。在茶博馆的双峰馆区,就是以茶文化为主线,讲述了茶从苍茫丛林走入市井百姓的故事。双峰馆区还专门设立了“西湖龙井茶专题展”,呈现了西湖龙井茶的前世今生,让人感受到非物质文化遗产的魅力。
中国农业科学院茶叶研究所是中国唯一的国家级茶叶综合性科研机构。研究所以引领茶学科、支撑茶产业为使命开展科研创新,为推动我国茶业科技进步做出了重要贡献。先后取得各类获奖成果125项,其中国家级科技成果奖15项,是迄今国内外同类机构中学科设置最全、研究领域最广、人才与技术力量最雄厚、研究实力最强的综合性茶叶科研机构。
梅坞庄园面积达1600多平方米,是一个集生产加工、体验消费、培训服务、文化交流为一体的茶生活空间。庄园设计源于漫山遍野的茶园,秉承“精致不粗、高雅不俗、古朴不吝”的设计理念,融合典雅古朴的东方元素和现代化轻奢元素,将“江南茶乡”和“现代商务”完美结合。
在这里,制茶师将指导研学团成员上茶山采摘龙井鲜叶、摊放、杀青、炒制等全手工西湖龙井制作流程并品尝亲手炒制的一杯龙井茶,体验一片树叶如何在人们的手中,通过非遗十大手法,神奇地变成一杯杯香气馥郁扑鼻的清茶。
龙坞慕容茶庄园有多个团建项目可体验,可安排户外围炉煮茶、烧烤、篝火等项目,在吃茶与喝茶中完成一天茶研学的沉淀。
梅家坞,又称梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,有“十里梅坞”之称。梅家坞除了有著名的西湖龙井茶以外,还是杭州人津津乐道周末休闲的好去处,有地道的农家乐土菜和别具风格的民宿。
4月16日(周日)
9:00 集合
-狮峰山十八棵御茶树景点门口集合
9:00-9:30 狮峰山
-徒步狮峰山,体验顶级西湖龙井产区的魅力
9:30-10:30 中国茶叶博物馆
-走访中国茶叶博物馆,了解中国茶文化的前世今生
10:30-12:00 中国农科院茶叶研究所
-走访中国农科院茶叶研究所,与科研人员座谈交流,让资本与茶科技碰撞出思想火花
12:00-13:30 午餐
-梅家坞农家乐(杭帮菜)
13:30-15:30 浙茶梅坞庄园
-参观浙茶梅坞庄园,体验亲手采摘制作西湖龙井茶
15:30-17:30 浙茶梅坞庄园
-围炉煮茶,在交流分享与喝茶中完成一天茶研学的沉淀
17:30-19:30 晚餐
-三餐肆季餐厅,体验有特色的农家美食
19:30 返回市区
海豚社会员
原价:3200元(可带家属,家属享受半价1600元)
-前10人报名2000元
-20-30人报名2600元
满30人后恢复原价
非会员:4200元/人
费用包含:
全程包车,景点门票,餐费(中餐晚餐),团建费,体验活动费,茶艺师陪同费。
活动报名咨询请联系海豚社助理莎莎(haitun1088)