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普洱茶品鉴|纯料茶与拼配茶的风味区别

2022年7月27日 20:00 ~ 2022年7月27日 21:30

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    拼配、纯料,一直是个争论的话题,不只是茶,在咖啡、酒,都是。

    在坚持“产品洁癖”人的眼中,「拼配」这个词就是代表了用不好的原料混充,在还这个清白之前,我们先了解什么是拼配,为什么要拼配。

    拼配是将两种以上不同产区、不同季节、不同特点的云南大叶种晒青基础原料融合在一起,截长补短,目的是让拼配后的作品超过其各自单一的基础原料,是全新的创作孕育了全新的生命,而不是简简单单的搅和拌炒。

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    七月茶荟·懂喝会选


    本期品鉴主题:「纯料茶与拼配茶的风味区别」


    🍵活动喝点

    纯料茶与拼配茶的对比盲品


    ▶️活动流程

    迎客茶——茶荟发起人介绍大家互相熟悉

        ——纯料茶与拼配茶的对比盲品

        ——品鉴交流


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    「山青花燃茶荟」

    这是一个普洱茶爱好者品鉴交流空间,

    在这里跟一群志趣相投的人,

    一同分享和探讨一切关于普洱茶的话题。


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    山青花燃茶荟

    山青花燃茶荟

    山青花燃发布于2016年,基地设在勐腊县易武,专注于生产西双版纳产区高品质的普洱茶。 品牌始于风土忠于可信;透过对茶山的深入了解,以近乎挑剔的制程工艺,山青花燃的每一饼茶都是一个探索的结果。 山青花燃并致力于建立科学化、可理解的普洱茶生产和品鉴体系;坚信普洱茶的基因必须传承,但品牌但演绎更必须当代。

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