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这是一场聚焦餐饮产品战略的思想盛宴！

这是一场一本万利餐饮实践者的年度峰会！

7月11日-12日，由汉源东方主办、以“菜单承载战略，产品成就品牌”为主题的“一本万利战略峰会”将在上海·虹桥绿地铂瑞酒店盛大开启。

本次大会预计将有100000+线上观众、1000+线下观众、700+餐饮品牌、100+餐饮大咖、20+分享嘉宾共同参与，聚焦一本万利核心议题，探讨产品经营致胜之道！

你想了解的餐饮行业产品趋势和干货，你想解决的核心产品问题，都将在这里解惑！

先来看看这场备受全国餐饮人期待的千人盛会都有哪些精彩看点吧！

阿依来新疆菜：

新疆大盘鸡，不仅承载着香料和食材，还见证了各族群的智慧在美食上的碰撞。经历无数心手合一的塑造，呈现出风味的千姿百态。而今，阿依来将这一道新疆名菜发挥到了极致。

阿依来大盘鸡，被新疆烹饪协会授予“新疆名菜”称号，一年销售119899份，占全年营业额的20%，多年来深受顾客喜爱。

三个渔夫蒸汽海鲜：

3、如何打造产品差异化，实现红海突围？

成都火锅界扛把子坎爷，以“精英火锅”的品牌调性，在遍地都是火锅店的成都杀出重围，在全国开出近30家分店；

管氏翅吧，曾是烧烤摊起家，用15年时间，开出30余家门店，稳扎稳打，点点盈利；

留下来，开创了筒骨火锅品类，用近20余年精心研熬、坚守，门店遍及杭城，开启了一段属于“轻滋养”筒骨火锅的传奇；

特色韩式烤肉品牌朴大叔，以品质与口感完胜同价位韩式烤肉，成长为韩式烤肉超级新秀……

在大热品类赛道中杀出一条血路的一本万利实践者们，将为我们揭开产品突围的秘诀。

4、菜单承载战略，产品成就品牌：一本万利方法论实战

5、美学也是生产力！如何为产品注入美的灵魂？

1、东方茶饮如何搭配现代餐饮？

2、精酿，餐厅酒饮消费升级的首选！

3、不同格调餐厅的红酒甄选与搭配

1、餐饮供应链新机遇如何把握？

2、餐企如何抓住食品电商化的红利？

3、如何做好餐饮互联网内容营销？

4、后疫情时代，什么才是企业增长的方程式？

十年来，我们看到一本万利理论体系创造的一个个硕果，也看到一本万利实践者们的一路成长。

为了嘉奖与鼓励这些在餐饮领域里努力耕耘又获得亮眼成绩的一本万利实践者们，我们将在此次峰会上举行“中国餐饮首届菜单蜻蜓奖颁奖盛典”，从多个维度评选出最具有潜力与实力的餐饮品牌及个人。

大会最新流程

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