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面对百年未有之大变局，餐饮企业发生了前所未有的变化，好的餐厅生意越来越好，相反落后的企业似乎很难维持现状，所有擅长的惯用的经营手段都失灵了，失去了方向，市场变了、顾客变了，很多经营者陷入了迷茫。似乎进入了一个“危机时刻”。

同声翻译：得本集团中国区CEO李红玫

朴教授以国际的视野、经济专家的思考，用100+全球成功餐饮企业案例与失败案例，为学员带来解决方案，使学员们受益匪浅。

经营环境发生了巨大的变化，

但所有的危机都伴随着机遇，

面对胜者独占的时代！

该如何脱颖而出？
对于极端两极分化的消费时代

又要怎样调整定位？

优化商业模式？

打造核心竞争力？

面对经济下行，

业绩持续下滑，

还将面临什么“剧本”。

你准备好对策了么？

既要躬身入局辛勤耕耘，

更要抬头看清经济周期规律，

顺势而为，你准备好了么？

2024年餐企的出路在哪里？

找趋势，寻方案！

1.营业额持续下滑，想要提升却无从下手

2.面对急剧变化的市场，生意越来越难做

3.想创新又塑造不出独一无二的竞争力

4.原来的营销方法失效了，反而越赚越少

......

看到这里如果你深有同感，

亮点提炼：

1 营业额突破有方向

持续不景气营业额如何最大化？

堂食缩减如何多维度增收？

2 将“危”转“机”有战略

不确定时代，危机成为常态，如何破局？

克服危机的突破口是什么？

3 提升竞争力有路径

持续提升竞争力的策略？

怎样打造极致性价比？

拿着旧地图找不到新大陆，

与其等待市场的变化，

不如抓住危机中的市场机会，

快速实现反超。

持续不景气，

好的餐厅生意会扎堆。

6月19日

不确定时代

《营业额最大化战略》

主讲：朴亨熙

6月19-22日