你能想象没有土壤的地球吗?
——《无土之地:如何走出土壤困境》新书沙龙
全球95%的粮食产量依赖于土壤,然而土壤正在以不可持续的速度被侵蚀。21世纪内,全球的大部分农田将失去表层土壤。气候变化造成的侵蚀加剧,加上世界人口不断增长带来的对粮食的需求与日俱增,迫切需要解决这场危机。
当代著名微生物学家、美国国家科学院院士汉德尔斯曼面向非专业读者,颂扬土壤的能力,揭示气候变化、土壤侵蚀、粮食和水安全以及药物发现之间的复杂联系。她讲述了土壤的起源故事,解释了土壤如何被侵蚀以及随后在世界范围内产生的影响,并提出了解决方案。她从几千年来持续耕种同一土地的原住民那里吸取经验,为大规模农业发展提出了建议。
这本书也得到了一众专家学者及农业从业者的赞誉。耶鲁大学环境学院院长英格丽德·伯克说,“汉德尔斯曼巧妙地将地球生命的故事、土壤的起源和构成、人类对土壤的依赖以及她自己的旅程编织在一起,以揭示管理这一“不起眼”资源的不可思议的重要性。”国际社区支持农业联盟(URGENCI)联合主席石嫣称:“如果我们的社会忽视了对土地的关注,也一定会失去我们的文化根基……相信这本书应该可以给大家带来更多的反思和启示。”
2023年7月,社会科学文献出版社方寸书系把这本关于土壤的重磅作品带到中文世界。新书出版之际,社会科学文献出版社·方寸携手瞭望智库和中信书店,邀请国际社区支持农业联盟(URGENCI)联合主席石嫣,和本书译者、土壤学专业博士、中国科学院水利部水土保持研究所副所长王飞研究员一道,围绕《无土之地》一书,聊一聊现代化农业里的土壤困境,以及我们如何走出这种困境。
【主 题】你能想象没有土壤的地球吗?
【嘉 宾】石嫣 王飞
【主 办】社会科学文献出版社·方寸、瞭望智库、中信书店
【时 间】7月29日(周六)14:00-16:00
【地 点】中信书店·合生汇店(北京市朝阳区西大望路合生汇购物中心二层中信书店)
【报名链接】扫描/识别小程序报名
【嘉宾简介】
石嫣,中国人民大学农业与农村发展学院博士,清华大学人文与社会科学学院博士后。现为分享收获CSA项目创始人与负责人、国际社区支持农业联盟(URGENCI)联合主席、国家发改委公众营养与发展中心全国健康家庭联盟健康传播大使。她是中国社区支持农业和可持续农业的重要推动者,著有《我在美国当农民》一书。2016年,石嫣当选2016年“全球青年领袖”。
王飞,土壤学专业博士,研究员,博士生导师,中国科学院水利部水土保持研究所、西北农林科技大学水土保持研究所副所长,并兼任世界水土保持学会副主席等多项社会职务。长期从事区域水土保持与环境研究,曾在国内外重要期刊发表多篇学术论文。
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