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北京亲子游 原始森林采蘑菇赤松茸,麦田漫步认识冬小麦,挖红薯烤红薯采白菜

Sat, 18 Nov 2023 09:30:00 GMT+08 ~ Sun, 17 Dec 2023 16:00:00 GMT+08

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    这里有一大片绿油油的小麦田  咨询电话微信 18611488943 菲菲老师



    有一大片20来年的杏树林

    形成了原始森林的美感

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    当你踏进茂密的林子,会发现令人心醉的一幕

    森林里一丛丛天然成长的赤松茸,静静地等你来

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    这里还有一大片青油油的白菜地

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    带孩子一起接受自然教育

    在田野里撒欢

    享受户外活动

    在银杏林里捡赤松茸

    挖红薯烤红薯

    采几颗大白菜

    回家还能再美美的吃上自己摘的劳动果实

    蘑菇界爱马仕

    “赤松茸”

        学名大球盖菇,又名皱环盖菇、酒红球盖菇,俗称益肾菇、粗腿蘑,朵大,色泽艳丽,肉质细嫩,盖滑柄脆,清香可口

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    图片赤松茸的营养价值      赤松茸营养丰富,干菇香味浓郁,唇齿留香,可与野生松茸相媲美,富含多种人体必需氨基酸及维生素。据测定,每100克干品含粗蛋白29克、脂肪0.66克,碳水化合物54.9克,氨基酸总量19.6克,包含所有人体所必需的氨基酸及其它氨基酸共17种。还含有人体必需的多种矿物质如磷、钙、铁、镁等。其中维生素PP的含量是甘蓝、西红柿、黄瓜的10倍,赤松茸蛋白质及氨基酸含量比黑木耳、香菇、平菇等几种食用菌都较高,鲜品比松茸更脆嫩,蛋白质含量25.75%,高于其他食用菌蛋白质含量的平均水平,氨基酸种类齐全,粗纤维含量较高,可以提供丰富的膳食纤维。子实体中含有K.Na,Ca,P,Cu,Zn,Fe,Mn等多种矿质元素,其中磷和钾含量较高。大球盖菇含有丰富的皂甙、牛磺酸、总黄酮、多酚、维生素C等多种生物活性物质。(此内容来自蘑菇专业人士分享)

    赤松茸

    色泽艳丽,肉质细嫩

    盖滑柄脆,清香可口

    色美、味鲜、嫩滑、爽脆


    赤松茸一度被认为是极鲜食物

    鲜香浓郁,唇齿留香

    作为40倍鲜于味精的存在

    无法被味精撼动其极鲜的地位



    赤松茸在咬下去的瞬间

    汤汁与清脆声交织汇成一曲美味的曲调

    滑口程度与鲍参翅肚一样



    独特的嫩滑口感

    仿佛自己溜进了嘴里一般

    咬下去爽口清脆

    让人意犹未尽


    赤松茸多种吃法分享给大家

    1、黄油煎赤松茸

    2、赤松茸馄饨

    3、赤松茸刺身/涮火锅

    4、赤松茸炖豆腐

    5、赤松茸蒸鸡蛋羹

    6、赤松茸炒肉

    赤松茸可以搭配很多食材做不同的食谱。小朋友们,捡到了赤松茸带回家后,可以观察一下家里的做法,分享给我们的呀

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    上午场活动



    9:30

    集合签到,领取袋子等工具

    9:30-9:50

    挖红薯烤红薯

    9:50-10:30

    麦田踩实,认识小麦,助力冬麦过冬

    10:30-11:15

    林下寻珍:杏林拍美照

    认识赤松茸

    采摘蘑菇(每个儿童可采摘3斤)

    11:15-11:30

    抱白菜秋收啦

    拔白菜(每个儿童可拔3颗)

    11:30-11:40

    吃红薯,结营,美美的回家


    or



    下午场活动



    2:00

    集合签到,领取袋子等工具

    2:00-2:20

    挖红薯烤红薯

    2:20-3:00

    麦田踩实,认识小麦,助力冬麦过冬

    3:00-3:45

    林下寻珍:杏林拍美照

    认识赤松茸

    采摘蘑菇(每个儿童可采摘3斤)

    15:45-16:00

    抱白菜秋收啦

    拔白菜(每个儿童可拔3颗)

    16:00

    吃红薯,结营,美美的回家

    特别说明:活动中所拍摄的照片均可用于后期宣传使用,报名即视为认可、报名缴费成功后本声明自动生效并表明你接受本声明。请认真阅读并遵守本条款内容,以上作为强制性要求,已报名者视为默认。

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    丨活动时间:

    每周六周日上下午场

    非周末 平日5个儿童以上可单约


    丨活动费用:298/儿童(最多2个成人免费陪同)


    丨适合:3岁以上儿童(亲子家庭报名)

    活动地点:顺义奥林匹克水上公园


    丨费用包含:

    1、活动组织费,场地费

    2、现场工作人员服务费,旅游意外险(需提交报名信息,不提交视为自动放弃)

    3、每个儿童费用包含3斤赤松茸,3颗大白菜。蘑菇超出部分现场称重40/斤,白菜10/3颗。


    丨报名需知:

    此活动不建群,直接按照活动通知导航前往报道,现场亲子活动按照流程自助,家长作为监护人,注意孩子安全。


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