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捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉。

青团是清明时节的传统小吃，从唐代至今流传近千年，刚刚蒸好的青团，碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，从颜色到口感都是春天的气息和味道。

娃儿们亲手做的青团虽然长得各个不同，但味道好极啦

在农场做青团，我们从最基本的原料和食材开始，全程体验从土地到餐桌的美好过程。活动中，我们将：

• 到土地上去寻找和采摘新鲜的刚刚冒出地面的艾草

• 清水洗净，放在石臼里捣出青汁

• 齐心合力用小石磨将糯米碾成米粉，制作青团皮

• 包入美味的豆沙馅料

• 烧起柴锅，架上蒸笼，耐心等待~~~

想知道蜜蜂是怎么采蜜的吗?

想知道蜂蜜是怎么酿造出来的吗？

想看看蜂巢的样子以及他们是怎么建造的吗？

想品尝一下新鲜蜂蜜的味道吗？

想亲自去看看蜂王的样子吗？

欢迎来参加我们的小小蜂农活动一探究竟吧~~~

活动中，我们将：

• 了解蜜蜂的一生，蜜蜂社会里的分工；

• 了解花粉、蜂蜜和蜂王浆的作用和酿造过程；

• 穿上防蜂服，打开蜂巢，零距离观察蜜蜂世界

• 寻找辨识蜂王和蜜蜂宝宝，蜂箱取蜜品尝；

• 体验离心机摇蜜

• 采集花瓣和自然物，制作蜂蜡蜡烛

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4月的农场，百花盛开，樱桃花，苹果花，桃花，梨花，李花……实力演绎花的海洋。不过，花花虽美，农场工人们每年却要花很多力气来给果树疏花，把很多花摘掉。

想知道为什么要给果树疏花吗？
又如何才能正确的疏花，帮助果果们健康成长呢？
来农场一探究竟，并亲手实验一下吧！

疏花下来的美丽花瓣，扔掉实在是可惜，让我们一起把他们做成美丽的花草笺，留下春日的美好映像吧~~~

鲜奶，酸奶，奶油蛋糕，香喷喷的披萨，小朋友对这些好吃的一定不陌生。可是大家知道他们是从哪里来的吗？

在电视上、书本上或者是游戏里见过挤奶，想不想自己亲手体验一下到底是什么感觉？欢迎来参加农场的挤奶做奶酪活动，见证食物诞生的全过程，品尝原汁原味不含任何添加剂的鲜奶和奶酪的味道吧。

清明期间，牛妈妈还在孕育牛宝宝

我们会体验挤羊奶

挤奶做奶酪活动中，我们将：

• 学习动物产奶的知识；
  

• 帮动物刷毛做清洁；

• 亲手体验挤奶的过程；

• 品尝鲜奶，是自己刚刚挤出的噢；

• 制作奶酪，见证奶变成奶酪的过程；

• 品尝自己制作的不同口味的奶酪~

• 半日课程推荐4下方

随着春天的正式的到来，农场的地面上长出了鲜嫩多汁的小草，吃了一冬天干草的羊羊们终于可以吃青草啦。

大家有没有见到过放羊的场面？你知道为什么要放羊吗？想象你是一个牧民，家里有很多很多羊，放羊的时候你会怎么做呢？今天就让我们像真正的小羊倌儿一样，尝试放羊吧！

随着气温的逐渐升高，穿了一冬天的皮大衣的羊羊们即将换装了。让我们拿起一起帮羊羊换春装吧。

活动中，我们将：

• 了解动物习性，学习放羊策略

• 带上小羊倌的头巾，学习甩鞭子

• 一起出发去放羊

• 亲手体验剪羊毛

清明期间，射柳游戏安排在每日午间休息时

现场小朋友可以免费参与

清明是杨柳发芽返绿的时间，古时有折柳和插柳的习俗，据说柳枝具有辟邪的功能。一些地方还会举行射柳比赛。不过，这个射柳比赛和杨柳的关系不大，更多的是考验大家的射箭技术，古人将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦挂在柳树上，以射中葫芦后鸽子飞出的高度决定胜负。

清明，我们也将在农场举办一场小小的射柳比赛，用糖果来代替鸽子，让小朋友们在快乐的游戏中学习和体验传统民俗和文化。

转炉爆米花

大人们的儿时记忆，孩子们的新奇体验

炉火的加温中，紧张的期待

砰的一声巨响后，热气腾腾的小白胖子们喷涌而出

刚出炉的爆米花带着纯天然的自然香气

农场的爆米花用大米制成，不添加糖精

虽然没有那么那么甜，但绝对健康

可以放心吃噢

大口旋~~爆米花活动将安排在下午活动结束后

现场小朋友都可以免费品尝

孩子年龄：3岁-12岁亲子家庭

报名半日活动：

358元/一孩子，可一成人陪同；加一成人加50元门票；
             

报名全日活动：
699元/孩子，可一成人陪同，含一大一小午餐；
                    加一大人加50元餐费，免门票。

费用包含：

当日门票、活动老师、活动物料

农场午餐为自助中餐，两荤两素一汤一果盘一主食；

菜品无辣少油盐，适合孩子；新鲜食材，营养健康。

1、人少地儿宽敞。为保证大家参加活动和自由玩耍的体验，农场对入园人数和单场活动的人数都有控制，不会出现人挤人的场面。

2、甩手溜娃不费心。农场大门之内，自成天地，封闭的场域里，孩子的安全有保障，不用操心孩子走失，各种无动力设施:树屋、蹦床、秋千、跷跷板、沙坑、迷宫……各种小动物，自由自在的环境，孩子们玩得停不下来。能玩能吃能休息，家长们可以松口气。

我们的位置：北京市昌平区崔村镇村西峪农场