前几日,一位移居国外的茶同学回国探亲,抽空来桑叶居喝茶,聊起在国外的生活,每周末的独自饮茶成了自己不可或缺的仪式感。其中提到自己“茶尽粮绝”的经历,让我印象特别深刻。
她说,到了国外,特别想念中国味,茶成了平常日子里尤其不可或缺的中国味。出国前带了一箱子的茶叶,刚开始觉得自己很富足,每日有事没事都会喝点茶,“挥霍”一阵子后,库存慢慢见底了,此时的她就会将每日喝茶改成每周喝一次茶。开始懂得珍惜每一片茶叶,哪怕是国内茶人平常扔掉的碎茶渣,在她眼里都是宝。每到周末,清晨无人打扰的时光,设席净器,烹泉煮茗,放下手机,抛却尘俗,按照在四千(季)茶事的课堂上学到的行茶仪轨,认认真真,一泡一泡的冲泡与品鉴。我听来特别感动,感动于她对茶叶的珍惜之情,感恩于她对习茶的敬重之心。正是有了资源有限的危机感,所以每一次拿起都格外珍惜;正是有了每周一次的期待,所以每一次对待都格外珍重。而在茶叶泛滥,供过于求的国内,试问当今,又有几位茶人真正珍惜过茶叶呢?扪心自问,忏悔之心油然升起......
临走时,她说了感谢的话,说出国前跟我习茶的那段时光,对自己的生命改变很大。当时只当她随口一说,我也随意听听,事后想来,想籍由她的口真实述说,习茶对一个人生命品质的改变。便邀请她写一点东西,于是有了以下对话:
习茶于她而言如此,于我,以及身边一直坚持学习的同修们,何尝不是如此呢?
四千茶事从过去四年依托于橘子树公益机构无偿付出,到今年的独立承担场地费用上课收费,这些茶友们一直不离不弃,以实际行动支持。有钱的出钱,有力的出力。让我非常感动,内心那份笃定也越发坚定。
「让习茶成为安顿身心的力量」是促使我来习茶的原动力,也是我在习茶的过程中,真正勤勤恳恳经由每一步脚踏实地的验证,获得真实体认而慢慢建立起来坚定不疑的自信心。
而我打算用余生做的这件事情——四千茶事「八万四千,皆由茶入;事上修心,守一不移」,正是自己将在习茶中体认的安住力量,贯穿到茶道教学相长的践行中去的初衷。八万四千法门,皆可由茶契入。在这个生命事业开展的过程遇到的每一件事情,都是自己对镜修心的契机,守住那颗坚定不移的初心,坚信本自具足的自性,不偏不倚。
从一开始就知道,我选择的这条道路,注定是「少有人走的路」,没法商业化,也做不大。而我从来没想做大,只想在自己这一亩三分地深耕,不断的开垦,翻新,让撒下去的种子,都能顺应自己的因缘发芽,慢慢长成一棵独立的树,每一棵树并肩相望,枝叶相拥;即相互独立,又相互遮荫。
所以,对于每一位来到四千茶事课堂的同修,我从来不会期待你有多大的改变,我会给足耐心,让你以自己的方式慢慢成长,就像我的老师当初对待我一样。
几年后,咱们再约茶时,你依然是当初的那个自己;却也不再是当初的你了。你会告诉我,习茶对自己生命的影响很大,而我除了欣慰,还会跟你说:
欢迎你,终于进入 “习茶(习心)的世界”。
老祖宗的传统文化里,自古就有"人法地,地法天,天法道,道法自然。"<天人合一>的精神境界。【四千茶事】也只是顺应天道,以<春生>、<夏长>、<秋收>和<冬藏>四个主题贯穿一年四季,在四季变化的更替中,走进与当下时令相应的茶,深入这类茶的自然环境、历史渊源、人文背景;制茶工艺、冲泡品鉴以及相关联的生活美学常识,将所学落实到生活的日常处。如果你过于专到茶的工艺和滋味里,那就请放下茶,洗茶杯去;
如果你过于唯心的讲茶道精神,却不知茶之真味,那就请放下“精行俭德”,好好研究一片树叶;
如果你茶喝了很多年,也正在从事茶行业相关工作,却不知茶文化的前世今生,茶历史的来龙去脉,那就请好好去研读经典。
「四千茶事」的茶道课程体系理念设计,从通过静坐行禅的方式安顿身心开始,在认认真真,恭敬谦卑地跟一片茶叶学习的同时,去真实感知自己的眼耳鼻舌身意如何作用,又如何能当下解缚;在茶文化历史的长河中,去与古圣先贤对话,借鉴古人的智慧,指导当下自己的生命成长。样样皆由茶入,件件事上修心,慢慢的我们从茶小白渐渐进入到茶人借茶修为的自证境界中,从生活的琐碎中跳脱出来,以茶为镜,放松身心,解放心灵的枷锁,用生命之水为自己冲泡一碗觉悟的茶汤。- 也想培养出可以以自己的专业能力和热爱的态度在茶界立足之茶人,
- 同时更想结伴愿为中国传统文化,尤其是茶文化的传播助一臂之力的人。
秋天将近过半,向来慢半拍的「四千茶事」四季课程之「秋收」也将迎来其招生季。我真诚的希望,来到课堂的每一位有缘人,不管是否有过习茶的经验,都能跳出习茶的形式,让生命的全部激情参与到一期一会的相聚中来,进入到茶的世界里,用生命之水为自己冲泡一碗觉悟的茶汤!
第一课: 正坐&身/心念处的实修、茶道礼仪
第二课: 开启习茶的觉察力与恭敬心
1. 不同茶器对茶汤的影响与行茶手法
2. 注水专注力练习
第三课:充分调动六识深入体验(闽南乌龙系)
1.
铁观音的冲泡与品鉴
2. 闽南乌龙的茶学支脉体系
第四课:充分调动六识深入体验(广东乌龙系)
1.凤凰单枞的对比冲泡与品鉴
2.潮汕功夫茶法体验学习
第五课:充分调动六识深入体验(台湾乌龙)
1. 台湾乌龙的对比冲泡与品鉴
2. 台湾乌龙的茶学支脉体系
第六课:充分调动六识深入体验(闽北乌龙)
1. 武夷岩茶的对比冲泡与品鉴
2. 武夷岩茶儒释道三茶的古往今来
第七课:茶席设计&茶生活美学的熏习
一方茶席照见自己的本地风光
第八课:茶文化闻思修
古往今来茶肆风貌&茶人品格
第九课:毕业考试(自足、自省、连结)
本季所学综合考核
(看因缘成熟,会组织茶山游学,带领大家实地制茶体验)时间: 2023/09/23 ,周六下午 14:30~17:30(上海虹口区汶水东路351号1876创意园1号117室)(适逢「秋收」开学遇上「秋分」廿四茶会,邀大家共享「春华秋实,一切现成」)时间: 2023/10/14 ,每周六下午 14:30~17:30(上海虹口区汶水东路351号1876创意园1号117室)费用: 3000元(赠送价值¥700秋收茶品以及2张*廿四茶会吃茶券)(同样,一如往期,四千茶事的课堂永远对修习茶道和茶文化的传承有高涨的热情,却由于客观原因交学费困难的朋友开放公益上课名额,可以劳代学费,有需求者请主动提出。)本期课程,精选六款「秋收」名优茶品赠送给上课学员:(老同学都知道,四千茶事课堂上总能喝到非常惊艳的茶品,这是因为每次茶样我们会花大精力不计成本精心挑选,是为大家起步就能喝到健康放心好茶,应广大学员需求,这次索性将老师精心挑选的好茶全部分享出来给学员,让大家能上到高品质茶课的同时,也能在日常中喝到好茶)
「声明」四千茶事的老师只专注做茶道教学和生命成长的事业,精选茶品数量有限,只服务课程和学员。虽然树上的知了还在叫个不停,正午时分还要不时揩一下鼻翼的薄汗,但傍晚时分天上快速移动的云彩和草丛里滴铃滴铃的虫鸣提醒着今年的夏天已经在慢慢走远。
四千茶事的夏长课程也在即将到来的“白露”进入尾声。比起前两期的秋收和春生,夏长的课程安排相对更加集中,每一次的学习体验也因此更加沉浸式(虽然一整天的跪坐、盘坐、自在坐轮番换完,直到最后的四仰八叉坐,一天下来筋骨稍有不适)。从白茶、黄茶的历史起源、制作工艺、不同等级、产地到具体的冲泡和品鉴方法,从品尝软硬不同、酸碱不一的水到感知这些不同给同一款茶带来的惊人差异,才知道因为自己的认知偏见而暴殄了一块顶级茶饼,才从心底真正认可了水对一杯茶汤的重要性。因此也发现,很多时候自己是带着偏见、评判和预设去观察和生活,没有打开自己去完全地、如实地感知。随着每一次跪坐的刻意训练,不仅耐受的时间越来越长,也逐渐感受到打坐对自己身心的帮助,在情绪混乱低落时逐渐把陷入泥潭的自己一点点拉回到当下。
守一不移。
END