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6月15日晚8点，开店邦（www.kaidianbang.com）系列直播访谈节目“连锁·创投-BOSS面对面”第十七期——“轻模式打造餐饮场景延伸”的分享主题中，将由特邀主持嘉宾军师智库餐饮研究院院长欧峰先生主持，对话特邀嘉宾上海串红餐饮有限公司CEO、红小六·川式炸匠铺创始人李兴月女士。

本期直播将在「开店邦」公众号直播间举办，届时，将围绕以下问题展开讨论：

如何做到小店模型的极致化；

数字化工具提供企业运转效率；

轻模式连锁如何布局下沉市场；

餐饮场景的延伸；

......

此外，本期还有直播间福利送出。

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当晚，直播间用户可免费参与抽奖，奖品是由特邀嘉宾公司——「红小六·川式炸匠铺」送出的“电脑公文包”和“餐券”。

关注「开店邦」公众号，即可预约和观看直播。

​特邀对话嘉宾简介：

李兴月女士

上海串红餐饮有限公司CEO

红小六·川式炸匠铺创始人

串红餐饮成立于2018年，总部位于上海市，是一家经营休闲餐厅连锁品牌的餐饮公司，公司在上海松江区拥有近3000平米的专业食材加工中心及配送中心，拥有专业研发团队及近百名专业食材加工人员。

「红小六·川式炸匠铺」专注于传统小吃升级创新，致力于打造全新消费场景和体验感。作为小吃消费升级的代表品牌，「红小六·川式炸匠铺」布局国内销售线上线下渠道，并开拓海外市场。首家直营店于2019年10月在上海晶品购物中心开业，目前已布局全国10个省市，近百家门店。

特邀主持嘉宾简介：

欧峰先生

军师智库餐饮研究院院长

中国饭店协会青年企业家委员会副主席

欧院历任大型互联网企业、纳斯达克上市公司、知名外资及民营企业 CEO、首席战略官、总裁等核心管理层岗位，担任多家知名企业战略顾问、独立董事、天使投资人。孵化、投资、辅导了众多餐饮、新零售品牌。主导项目包括：小南国、众美联各品牌商业模式设计 ，上海世纪汇“1192 弄上海风情街”等，投资&辅导的项目包括：南洋大师傅、好幸福、铁酱披萨等。

主办方简介：

开店邦成立于2012年，是聚焦中国高成长连锁经营商业模式的创投服务平台。成立十年间，开店邦深入交流超过500家连锁品牌，涵盖了零售、母婴、餐饮、宠物、零食、时尚服饰、生活休闲等各个连锁的细分赛道。且作为连锁行业专业的创投平台，开店邦有着深厚的投融资资源，为新锐连锁品牌提供免费发布融资信息渠道，以及专业的财务顾问服务。