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TEA
山房茶会·武夷名丛品鉴
武夷山属丹霞地貌,到处奇峰怪石,仅在正岩产区就有三十六峰,九十九岩,还有许多坑涧、洞天等特殊地形地貌。导致茶树生长的环境,各有各的特殊小环境,再由于长期的自然杂交和人为选择,武夷野生茶树(菜茶)形成了许多形态及品质特征类型,从而形成“一岩一茶”的奇特状况。
据林馥泉1942年调查,武夷名丛数目不下千种。这些名丛世代相传,争奇斗艳,加上人工精心培育,不断提高了岩茶的品质,使武夷岩茶声誉长久不衰。
在历史上留传下来诸多的优异名丛中,以大红袍为首的包括铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰五大名丛,是众多名丛中的佼佼者,素负盛名。
近期山房茶会将组织逐一品鉴武夷山五大名丛(半天腰、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、大红袍),开启一场岩茶盛宴。
【武夷名丛茶会】
第四场
- 2021.11. 20 -
细稠活柔滑无骨,过舌才知崖为岩;
兰酽桂冽十几重,只有蕊冰水长鲜。
凡间在口喉若天,乌龙一跃空空然;
天心石上如我闻,红袍架裟一味禅。
——莲花山人
九泡十泡余味存
香气馥郁兰花香
滑顺甘润,滋味鲜活
茶汤色泽橙黄油透似珀
条索紧结,厚实鲜润
素有“茶中之王”的美誉
为武夷山名丛之首
大红袍
·
武
夷
名
丛
“大红袍”是武夷山最负盛名的茶,母树生长在九龙窠一座陡峭的岩壁上,有三株六枞,至今已有360多年的历史,根据联合国批准的《武夷山世界自然与文化遗产名录》,大红袍母树作为古树名木列入世界自然与文化遗产。
武夷名丛中“大红袍”享有最高声誉,居武夷岩茶众丛之首,被誉为“茶中之王”。
相传1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一位和尚,取出所藏的茶叶泡给他喝,病痛即止。丁显考中状元后,前来致谢,问及茶叶出处,脱下身上的大红袍绕茶丛三圈,然后披挂在茶树上,故得“大红袍”之名。状元回朝时,用锡罐装取大红袍带回京城,恰遇皇后得病,百医无效,便取出茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。从此,武夷岩茶大红袍成为皇家贡茶。传说每年朝廷派官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶树上,因此"大红袍"的盛名被世人传扬。
TEA PARTY ARRANGEMENT
茶会详情
【茶会时间】
2021年11月20日(周六)
14:00-17:00
【茶会地点】
深圳市福田区商报路1号景桦花园
2栋1107 莲花山房茶室
【 席 位 】
7位
【 费 用 】
39元/人
【咨询联系电话】
18927403352
或添加客服咨询报名
鼻尖花香、舌尖岩韵。
不言语,心欢喜。
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3.本次活动由于席座有限,请提前联系报名,如空降有可能无法安排座位,敬请谅解。
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【山房地址】
深圳福田区景桦花园2栋1107室
【联系电话】
18927403352 (微信同号)
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