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2023 HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会

2023年5月29日 9:00 ~ 2023年6月1日 16:00

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    名称:2023 HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会

    时间:2023年5月29日 – 6月1日

    地点:上海浦西虹桥国家会展中心

    同期举办:

    上海旅游产业博览会、SFE上海国际连锁加盟展览会、CBE上海国际烘焙甜品及轻餐展

    简介:

    由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一上海旅游产业博览会的重要组成部分,2023年将在国家会展中心(上海浦西虹桥)举办。

    预计展会规模将达到40万平方米,吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家,展品将更加全面地涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

    展示板块:

    厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

    现场活动:(实际以现场为准)

    第十一届中国国际调酒大师赛全国总决赛

    2022-2023第九届世界面包大赛中国队选拔赛

    2022中国创新与传统中餐厨艺大赛

    HOTELEX“明日之星”厨师大赛

    2023上海奢厨国际美食峰会

    2023上海国际手工冰淇淋大师赛全国总决赛

    2023上海国际披萨大师赛全国总决赛

    第十届上海潮流饮品创意制作大赛上海分赛区

    2023 世界咖啡师大赛中国区选拔赛上海分赛区

    2023 世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛

    2023 世界拉花艺术大赛中国区总决赛

    2023 世界咖啡烘培大赛中国区选拔赛上海分赛区

    2023 HOTELEX上海市星级饭店餐饮摆台大赛

    2022 世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛

    2023 FIPGC”世界烘焙、甜点&蛋糕创意大赛中国区选拔赛“

    CFCA中国精品巧克力大赛-上海赛区

    2023年中国饭店行业发展论坛

    2023 HOTELEX中国国际新潮流食品饮料大会

    2023智慧商厨高峰论坛

    浙江省饭店餐饮高峰论坛

    2023中国商业特许经营夏季峰会

    中国餐饮新媒体大会

    第三届新餐饮产业大会暨首届中国国际预制菜(虹桥)峰会

    2023中国国际美食发展大会

    2023首届预制菜产业大会-零售专场

    2023首届预制菜产业大会-产业园专场

    中央厨房建设与发展高峰论坛

    2023餐饮的边界趋势论坛

    2023餐饮设计高峰论坛暨星级设计师颁奖

    2023国际食物设计节

    咖啡发现剧场

    2023 GCEF大中华区咖啡产业精英论坛

    YSCC可持续咖啡会议

    "Assolatte意大利乳制品协会分享培训课

    2022-2023杰出影响力连锁品牌颁奖

    SFE 品牌路演

    2023 HOTELEX上海国际咖啡美食文化节

    2023 ALL Star 咖啡冠军表演秀

    2023 HOTELEX上海国际美酒文化节

    中点复兴·天元点心坊

    展馆分布:



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