学调鸡尾酒 NO.13| 学做特调鸡尾酒,GET一个提升生活情调的技能
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学调鸡尾酒课程又来啦
来学会几款鸡尾酒特调技能吧
不管是在家享受独处时光
还是和朋友们小聚
会调酒的你
身上的闪光点又增加了不少
看着冰块与杯子碰撞的清脆
酒里的气泡呲呲呲
再加上一小份装饰的水果或叶子
一杯看又好喝的鸡尾酒就调制好啦
每一杯特调鸡尾酒
都有属于它的独特味道与故事
都在等待属于它的人细细品尝...
这一期
我们又可以学会哪5款
独特又好喝的鸡尾酒呢?
鸡尾酒教学
鸡尾酒(cocktail) 是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值 。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
本次教学鸡尾酒
精选的都是店里的特调酒款
在1949年美国举行全国鸡尾酒大赛上。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。之所以命名为Margarita cocktail,是想纪念他的已故恋人Margarita。1926年,Jean Durasa去墨西哥,与Margarita相恋,墨西哥成了他们的浪漫之地。然而,有一次当两人去野外打猎时,玛格丽特中了流弹,之后倒在恋人Jean Durasa的怀中,永远离开了。于是,Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水。
红粉佳人(Pink lady)这款酒是1912年的时候
在伦敦上演的一部很火的舞台剧“红粉佳人”中,
女主角赫沾尔多恩小姐捧在手中的鸡尾酒。
红粉佳人这种酒颜色鲜红美艳
酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮
春娇与志明
【特调鸡尾酒】
原料基酒:梅子酒:椰奶冻:蜜桃:青柠 :
口感:口感适中 度数适中:梅子2与椰子味
亿万富翁
【特调鸡尾酒】
原材料:黑朗姆:樱桃:黄杏:青柠:
口感:木桶味樱桃口感 口感适中:酒体厚重
百香果莫西多
【特调鸡尾酒】
原材料基酒,朗姆酒:百香果糖浆:
新鲜百香果汁:青柠角,柠檬汁,砂糖:
口味:清爽,酸甜适中,浓郁百香果味
》活动流程 ·14:00—15:30 签到 相互认识 鸡尾酒的起源 鸡尾酒的结构 调酒的常用工具及物料 调酒时的技巧 ·15:30—16:00 五款鸡尾酒的讲解、配方及调制演示(有试喝part,棒!) ·16:00—18:00 每人轮流挑选一款喜欢的亲自操作(还没轮到的可先在旁边玩桌游或围观其它人的表演)
往期鸡尾酒课程回顾
即使是爱喝酒的你
看到这些独家特调的鸡尾酒
是不是已经蠢蠢欲动了
快来找我们报名
让这个周末微醺度过~
如何参与
活动时间 周六 14:00-18:00 活动地点 下沙地铁站附近 报名费用 报名费用:138元/人 (包含酒水与教学老师) 活动人数 8人起,16人止 活动咨询 15113605696(微信同号)
身为深聚圈的创办人
Melody最开心的事情莫过于听到圈友反馈
通在活动中认识到另一半
希望大家都能幸福
【免责声明】 1.部分活动照片或视频会用于宣传,介意的小伙伴提前与组织者说明不参与入镜哦 2.遵循自助,互助,友爱原则。活动存在很多不可预见的危险,道路行驶,活动过程,自身身体健康,自然灾害等,均有可能造成生命财产的伤害和损失,参与者必须对自己的安全负责。 3.凡报名活动的参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中发生人身损害后果,赔偿责任活动组织人、领队和同行者等均不承担,由受损害人依据法律规定和本声明依法解决,凡报名者均视为接受本声明。代他人报名者,被代报名参加者如遭受人身损害,赔偿责任活动组织人、领队等均不承担。组织方,领队,同行者有救援救助义务,但对其人身损害不承担赔偿责任。 4.参与者必须要视个人身体状况选择性参与活动,一经报名,都视为无影响活动的身体疾病和生理疾病。 5.该免责声明目的是为活动组织方和同行者再次明确活动的风险,提高自律能力和抗风险能力,免除一些不必要的后果,让我们的活动更安全更快乐。
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