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6月11日晚8点，开店邦（www.kaidianbang.com）系列直播访谈节目“连锁·创投-BOSS面对面”第十六期——“连锁品牌如何升级适应新消费”的分享主题中，将由特邀主持嘉宾上海传道品牌定位策划公司创始人、叶茂中《冲突》营销大弟子王玉刚先生主持，对话特邀嘉宾赖胖子肉蟹煲餐饮管理公司董事长张琬晨女士。

本期直播将在「开店邦」公众号直播间举办，届时，将围绕以下问题展开讨论：

餐饮新消费的特征都有哪些？

餐饮品类周期说是否存在，赖胖子肉蟹煲全国连锁逆势而上的秘诀是什么？

为什么要做餐饮定位，以及连锁餐饮定位该如何做？

餐饮加盟连锁做得好最关键的动作是什么？

疫情之后餐饮品牌化建设该如何开展？

......

此外，本期还有直播间福利送出。

当晚，直播间用户可免费参与抽奖，奖品由特邀嘉宾公司——「赖胖子肉蟹煲」送出的“小龙虾礼盒”。

又是一年“龙虾季”，麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜香小龙虾、芝士小龙虾、椒盐小龙虾、红烧小龙虾、油焖小龙虾、烧烤小龙虾……，好吃到嗦手指的各种口味小龙虾，你来不来？

关注「开店邦」公众号，即可预约和观看直播。

特邀主持嘉宾简介：

王玉刚先生

上海传道品牌定位策划公司创始人

叶茂中《冲突》营销大弟子

曾全行业服务（快消品、服装、地产、互联网、新零售）全品类数十家企业的战略规划、品牌定位、新品开发、品牌化建设营销传播等工作。

近年研究于餐饮行业，全案服务全国80多家不同品类餐饮企业，以全行业经验帮助餐饮企业在革新时代进行企业战略突围、品牌化建设等全案指导工作。

特邀对话嘉宾简介：

张琬晨女士

赖胖子肉蟹煲餐饮管理公司董事长

「赖胖子.肉蟹煲」董事长张琬晨，作为很早一批投资移民并居住香港的港岛居民，长期往返与香港与内地，对于美食和海鲜类食品非常热爱，持续多年开设多家餐饮门店，并从中不断学习探索饮食文化。

于2020年开始对中国内陆市场进行重新认真的审视，综合对中国大陆广大市场的最新主力客户群的饮食偏好，决心将「赖胖子.肉蟹煲」进行大刀阔斧的品牌升级，以更具特色及个性化的推广到中国各城市。

主办方简介：

开店邦成立于2012年，是聚焦中国高成长连锁经营商业模式的创投服务平台。成立十年间，开店邦深入交流超过500家连锁品牌，涵盖了零售、母婴、餐饮、宠物、零食、时尚服饰、生活休闲等各个连锁的细分赛道。且作为连锁行业专业的创投平台，开店邦有着深厚的投融资资源，为新锐连锁品牌提供免费发布融资信息渠道，以及专业的财务顾问服务。