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乡村振兴考察:6月12日-6月17日 日本站

2023年6月12日 9:00 ~ 2023年6月17日 13:00
(日本)大王山葵农场A栋601

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    说起日本农村,不管是影视剧里面,还是各类介绍日本的文章,或者是亲自赴日旅游,日本农村给我们的映像是——干净、整洁、美丽,仿佛世外桃源一般。

    但很少有人能够深入了解到日本农村的本质,几十年前,日本农村完全不是现在的样子,脏乱、贫穷、落后是这里的代名词,经过日本人不懈的努力,终于改造成了现在的样子。

    日本农村改造的终极目标,是营造一个缓慢、舒适的宜居社区。是为了让民众不需要挤到大城市,也能拥有高品质的生活,让那些生活在大城市的人,还有一个可以留恋和随时回来的“世外桃源”。


    因此,6月12-17日将和行业内优秀企业一起走出企业、走出行业、走出中国,开启日本农文商康旅标杆项目实地考察之旅,去学习日本休闲农业、田园综合体、乡村振兴等标杆项目成功经验。

    本次研学将站在全球高度、以国际视野、打破思维壁垒、实现企业创新。在体验中行动中学习,激发创新灵感、求索转型之道。让中国企业和中国企业家站到历史新高度!


    行程精华






    九个访点+专业主题线路策划,寓学于游!


    覆盖全日本最知名的乡村,企业,文旅、农创,标杆企业制造现场。上山下乡,深入日本本州地区,到大阪府,京都府,东海地区,中部地区,北陆地区,阿尔卑斯山区,全面实地考察日本乡村文创,产业振兴,地方创生的优秀案例





    九大课题深度研讨解析

    日本知名专家+项目主创+本地化参访交流。让你更加清晰全面地深度了解日本乡村。高级茶叶品牌产地宇治,童话小镇白川乡,社区营造的典型案例古川町。





    特邀日本行业大咖培训

    实战问题探讨,搭建同行大咖资源深度对接平台。日本村落品牌打造者,民宿经营者,地产开发商,乡村精品酒店设计师,专业讲师,农场经营者,传统文艺保存者,标杆企业经营....权威专家深入分享讲解,了解吸取国际经验做法和实践教训。


    去日本,学什么
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    如何通过文化创意打造地区特色 

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    民宿如何活用在地文化,与区域共同发展

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    日本乡村建设与休闲农业如何结合,让旅客完美体验的细节有哪些

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    如何通过创意营销推动传统工艺与乡村建设

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    日本第3部门公司在推动地方发展中的作用以及如何实现盈利

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    如何充分整合当地资源优势,从单一产品到多元化发展

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    日本的极致美学对于乡村的营造如何体现

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    日本传承百年的待客之道是什么

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    日本道之驿如何带动乡村发展,有哪些困境

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    日本的地方创生与中国的乡村振兴有何异同

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    日本乡村面临的问题,对中国意味着怎样的机会

    01

    和束町

    乡村振兴,一村一品的经典案例

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    “世界的抹茶在日本,日本的抹茶在宇治”,以京都为代表的“宇治茶”是众所周知的日本三大茶之一。其中被称为“茶源乡”的和束町,其高级煎茶的产量约占京都府茶叶生产量的一半。以栽培宇治茶800年的历史为傲。

    「宇治茶生产景观」,将与宇治茶的栽培、加工、流通,相关的土地利用、设施,及不断的开发与改良的宇治茶生产历史的变迁与多样化面貌呈现了出来。

    除了积极开展旅游事业、活化茶类产品之外,和束町还积极推进茶叶销路开拓助成、茶农家民宿开拓支援、茶源乡美食与特产开发支援、充实“茶的京都”据点(丰富茶室、直卖所等茶旅游相关配套)、活化民间地域组织、“聚焦田舍生活方式”吸引外地人迁入等事业。还与星野集团签订协议在未来开设茶为主题的星野酒店从而提高地域品牌力。从种茶体验,到加工茶叶,品茶,一系列的企划,是一村一品的经典代表。

    02

    名花之里

    名花之里度假区的夜经济

    名花之里,是长岛度假村其中一个休闲设施,占地23万平方米,内有1万2千株花草的【秋海棠花园】以及天然温泉【长岛温泉里之汤】,可以品尝3种地啤酒的【长岛啤酒园】。

    名花之里每个季节都有不同的花,冬天有各种灯光秀,也是名花之里的旺季。整个园区以【灯泡】结合【LED】来呈现光影美感。灯光会随着音乐变化而不同,整个现场视觉感受非常有张力。


    03

    白川乡合掌村

    让全世界向往的童话小镇

    白川乡自古以来一直处于与世隔绝的状态,被称作是“陆地上的孤岛”。其最大的一个特色就是合掌造型的建筑样式,是日本三大合掌建筑群之一。战后庄川流域的水坝建设,曾另这片地区濒临灭绝。当地居民感受到了村落消失的危机,自发组织起来保护村落。1971年,当地村民自发组织成立了“白川乡自然环境保护工会”,制定了“三不”原则,即“不出售,不租借,不破坏”,如今的合掌村不仅已免遭灭顶之灾,还被登录为世界物质文化遗产,每年有大量欧美和台湾客慕名而来,尤其是每年仅有数次的点灯活动,美轮美奂的景色更是令人神往。

    1995年白川乡合掌村申报世界遗产成功,来自世界各地的人们一致认为:白川乡的合掌村是“日本传统风味十足的美丽乡村”。白川乡的成功与当地农民为保护家乡的地域文化、保护山村的生态环境所做的不懈努力是分不开的,他们的经验对我国新农村建设具有积极的参考作用。

    04

    古川町

    日本社区营造的经典案例

    古川町,曾经随着日本工业化和城市化的发展,使得这一个山清水秀的小镇遭受着各种各样的污染。流经这里的濑户川是一条宽仅为1.5米的水道,也因污染变成了臭水沟。从1960年代起,古川町的居民,就自发动员清理濑户川,全镇的男女老幼都亲自动手参与河床的污泥清除与垃圾清理。1968年8月,古川町的地方报纸发起了在濑户川里养鲤鱼的计划,获得了广泛回响。地方团体人士捐了三千尾锦鲤。放养鲤鱼的当天,全镇居民齐聚川边,濑户川与川中的鲤鱼,属于全镇共有,人人有责。

    今天,倘若你前往古川町去旅游,一定会被当地的三大特色:锦鲤、“古川”和云饰斗拱给吸引。 作为1993年获得日本故乡营造大奖,被誉为社区营造全球典范的古川町,是如何从一个淤泥满沟、脏乱不堪的乡村成为名噪全球的村落的呢?古川町的振兴之路又有哪些值得我们借鉴?

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    我们可以将古川町的社区营造,总结为4大关键举措和亮点:

    1) 濑户川放养锦鲤——通过当地居民自发地保护当地的河流,参与河水治理,培养生态环保意识

    2) 展示飞驒匠人的木匠文化——独特的木匠文化通过当地的匠人传承,木建筑特色鲜明,成为旅游景观

    3) 祭祀文化的传统——延续了“古川祭”,即古川町的传统祭祀盛典,成为旅游项目。

    4) 发展木匠文化旅游体验——通过“飞驒匠人文化馆”对在地文化的开发,围绕“木匠文化”设计各种主题馆,引导对文化的关注

    05

    大王山葵农场

    山葵走出的振兴路

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    日本著名的大王山葵农场,每年游客访问量超过120多万人,不仅名声享誉国际,更带动当地附近旅游产业发展。

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    首先,精准定位。1915年,当这里还是一片碎石荒地时,大王山葵农场的创始人便发现这块宝地的独特的魅力。虽处山谷地形,但临近北阿尔卑斯山,积雪融化后汇成涓涓细流,形成了天然泉水。据统计,这里每年大约能有120吨中性、温和、富含营养的天然泉水产生。这恰巧满足了山葵生长所需的条件。

    06

    小布施町

    日本六次化产业的典范

    小布施,是长野北部的一个小镇,只有1万人口的小镇,每年却吸引了100万人的观光客来到这里。说起小布施,有2个特点最为明显。一个是栗子,另一个就是花。这里是栗子的故乡,生产的栗子加工成羊羹等日式点心,走在小镇上,可以看到许多以栗子为原料进行深加工的店铺。另外一个关键词就是花,现代社会人们的心与心的距离越来越远,交流越来越少,镇政府想通过花来加深人与人之间的交流,把自己的镇子建设成一个百花齐放的小镇。值得一提的是,小布施发起了“开放后花园”的运动,镇上居民自家的庭院向公众开放,美好的事物大家共享。镇上的中学校里设立绿化部,发起“一人一盆花”的活动,中学生培育的鲜花会分发到幼儿园,小学和养老院等地方。鲜花也增加了国际间的交流,欧洲诸国鲜花造镇运动的发起人多次来到小布施,大家相互交流经验。鲜花,让心灵更充实,鲜花,让生活更美好!

    07

    萌木之村

    日本最萌田园综合体

    日本最萌田园综合体,年接待游客超50万!投资运营方是萌木之村株式会社,对萌木之村进行统一管理,主要负责村内旅游产品的建设管理和依托品牌的对外合作;出资进行多个工坊型体验馆和主题景观的打造;引入外部资本参与别墅和商店的经营,仅收取营业额20%的管理费;收购周边农户的农产品,加工成为食品或商品进行售卖。

     “萌木”之名取自“刚发出嫩芽的树”,寓意自然界中的生命都像清爽健康的新芽一样,使整个世界充满了希望和梦想。这里有八音盒博物馆、日本陶瓷博物馆、森林木屋住宿、手工体验店、国际金奖精酿啤酒、芭蕾舞实景演出、森林旋转木马等等。

    其中一个提升魅力的手段是用文化艺术的力量加持。为了提高当地的文化含金量,舩木先生到欧美买回八音盒,并在1986年设立了一个八音盒博物馆,之后又设立了日本陶器艺术博物馆。游客可以在欣赏八音盒美妙音乐或是参观技术精湛的陶艺作品时,自己动手制作一个独一无二的带回家。

    08

    轻井泽

    世界级文旅度假小镇

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    18000户常住民,800万年游客,迷梦一样的轻井泽,特色小镇,不得不提轻井泽。列侬说这里很美,明仁天皇说这里适合恋爱。1957年,明仁天皇与皇后美智子在轻井泽因网球比赛相知相恋,轰动日本的浪漫情爱。占地156平方公里,四季有景,春赏樱,夏避暑,秋赏叶,冬滑雪。轻井泽得天独厚的自然环境和人文历史积淀,是这里成为度假胜地的 前提条件。


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    依托自然环境,衍生“自然+”的产业生态。轻井泽分为5大分区,旧轻井泽,新轻井泽,中轻井泽,南轻井泽,信农追分,盐泽湖区,其中小镇中心由旧轻井泽和新轻井泽组成。每个区域都有自成体系的项目吸引不同层次的观光者。均以自然景观为主,衍生购物, 休闲运动,农业,名胜古迹,艺术活动等主题。

    09

    母亲牧场

    六产融和经典案例

    母亲牧场占地250公顷,每年来牧场参观的人数达100万人次是东京周边乃至整个日本最好的亲子牧场。定位为亲子牧场,以动物以及围绕动物设计的各种亲子体验活动为核心内容,拥有8种核心体验内容—动物、赏花、采摘、手作体验、游乐园、餐饮、购物、露营。牧场内部有观光农场、观光牧场、游乐园等场区。

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    如果缺少体验的畜牧农场,很容易沦为动物园观光模式,这直接导致后期产生同质化问题。为了避免这种情况,母亲农场从创建之初,就一直注重游客们的参与体验。如骑马、陶艺制作等等。同时,农场随市场和游客需求,不断增加体验项目。如现已成型的“挤牛奶”、“喂食动物”、“骑马课程”、“采摘体验(草莓采摘、蓝莓采摘、奇异果采摘、红薯挖掘)”、“DIY手工艺品(绵羊玩偶、蓬松小鸟、押花钥匙扣、森林艺术画)”等等。既让游客们在体验过程加深农场印象,又巧妙形成了二次、三次乃至多次消费。


    【考察时间】:2023年6月12—6月17日(6天5晚)

    【考察地点】:亚洲·日本

    【参加人员】:政府机关、开发商、建设单位、运营商、规划设计机构、投融资企业及相关产业链董事长、总经理等核心高管参加

    【考察特色】:实操专家讲解+案例分析+模块总结



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