2023中国预制菜展会|北京预制菜展|北京预制菜产业博览会
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时间:2023年5月23-25日
地点:北京中国国际展览中心
主办单位:北京柏威展览有限公司
1.食材集采:多年积累了丰富的供应商及专业买家团资源,致力于为海内外“高、精、专、新、奇、特”餐饮食材提供一站式展示交易平台,全面落实内外双循环国家战略。
2.首都驱动:北京作为全国的经济政治中心,华北地区的核心城市,推动餐饮食材共融共生,用大市场大时代赋能行业将优质的食材产品和华北地区的专业餐饮渠道对接。
3.终端应用:覆盖星级酒店、料理店、商超、餐饮企业等行业,实现食材和解决方案与细分客户需求的快速对接。
4.产业联动:展与展之间的高度契合与观众之间的灵活互通,实现跨界贸易的合作共赢。
5.论坛峰会:无论是行业趋势、政策解读,还是技术探究、解决方案,都可在BCFE中国(北京)餐饮食材博览会上找到全面前沿、火爆的干货分享,共享一场知识、分享、社交的狂欢盛会。
6.大数据库:2009年至今,累计吸引了115个国家、地区及商协会展团代表参展,拥有数以万计的专业采购团及供应商核心数据;国内餐饮协会等专业组织建立了长期的战略同盟合作关系。
预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;
方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;
方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;
复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;
速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;
自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;
即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);
机械设备及方便化周边配套:生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;
新零售:智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;
冷链物流:物流、仓储及服务商;
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