为什么饮酒?
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小甜甜葡萄酒 甜型 有机 葡萄品种:莫斯卡托 酒精含量6.5%vol 建议低温冰饮(适合温度6-8℃)获奖项:中国鉴评体系京东葡萄酒感官评价活动金奖、2020年国际领袖产区葡萄酒大赛铂金奖
品酒寄语:酒体呈淡淡的粉红色,犹如意大利画家乔治·莫兰迪作品里的瓶瓶罐罐。将被称为葡萄界的少女的莫斯卡托倒入杯中,少许气泡轻盈舞动,犹如一只活泼又迷人的小妖精,引人去捕捉,却在瞬间反将你俘获。
此款酒建议约着自己三两好友去Why art space艺术空间,一边看展拍照,一边冰饮,尽情享受由克莱因蓝和莫兰迪粉将给视觉和味觉带来双重精神按摩。微醺和解乏在眨眼间逐渐拂去,带来的便是留存在舌尖上的微甜和停留在双眸间的浪漫。
1. 金·涅槃葡萄酒 半甜型 有机 葡萄品种:格鲁吉亚 酒精含量13%vol 获奖项:2019 Decanter world wine awards GOLD
品酒寄语:作为Decanter世界级葡萄酒大赛金奖,这是一款不可多得的半甜型葡萄酒,醇厚的气息,香甜的口感,宛如童话世界的可爱少女逐步成长为富有韵味魅力的性感女神。可以说天底下还没有哪个女人能不为这款葡萄酒心动。
葡萄酒对于格鲁吉亚人就像茶与中国人一样,在古老的发展史中难解难分。它采用被列为世界非物质文化遗产的纯手工陶罐酿造工艺,用格鲁吉亚特有的红粘土陶罐,将葡萄原汁埋藏于地下,纯自然发酵至少4年酿造而成。酒体呈深石榴红色,充盈着浓郁的红色水果的精致香气,口感醇厚。
1. 马瑟兰 干红 有机 葡萄品种:马瑟兰(赤霞珠+歌海娜嫁接)酒精含量15.5%vol (适饮温度16-18℃)获奖项:2021年中国国际葡萄酒马瑟兰大赛金奖、2021年亚洲葡萄酒质量大赛金奖、2021年中国宁夏国际葡萄酒大赛金奖、2021年PAR国际有机葡萄酒大赛银奖
品酒寄语:作为世界新崛起的马瑟兰这个品种,新疆产区的马瑟兰可谓是冉冉升起的一颗璀璨明星,表现不俗,佰年酒庄的马瑟兰将产品特点和地域特点表现的完美至极,是一款不可多得的干红葡萄酒。
紫红色清澈透亮的外观,曼妙的黑莓类水果香气,甜美怡人。入口圆润,回甘优雅,芳香馥郁,单宁柔顺细腻,余味悠长,给您带来愉悦的韵味。
时间&流程:
活动时间从2022年10月18日下午20点30开始到2022年12月31日晚结束。
观展+品酒+钢琴演奏时长90分钟。结束后自由组织线下品酒交流分享会。
观展介绍:主要介绍主理人和展的故事(中间设有小游戏环节、有奖问答环节等)
品酒介绍:主要以品酒的方式介绍葡萄酒的故事、品酒技巧等。
品酒技巧:
摇晃酒杯:把酒杯两指按住杯座轻轻逆时针摇晃酒杯。
观色:倾斜45度观色或者靠近白色背景观色。
旋转酒杯使香气散发。
闻香:杯口上缘的优雅花香更加浓郁,下缘则是果香更加浓郁。
品尝:喝一小口,让葡萄酒充斥口腔,适当吸入空气。通常上唇和上牙龈之间最能感受到葡萄酒的涩度。
音乐会演奏:主要以演奏的形式烘托气氛,添加色彩。
天幕投影:主要以辅助形式结合当下流程介绍播放内容。
部分展图:
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