在当前仍处于受疫情打击的市场消费情势下,中国消费者对食品营养及身心健康的需求成为新一轮大趋势。根据英敏特调查数据显示,九成受访消费者表示疫情提高了自己对免疫力重要性的认识,消费者比以往更重视食品和饮料所帮助他们保持整体健康的作用。由于实体产业受疫情的影响,原有的生活方式被打乱,顺应这种改变,“居家消费”成为主流消费形式。消费者以家庭为中心的生活方式下的食品和饮料新的消费场景,从“种草”到“拔草”,可能只需要一条评论。消费者的需求细分程度非常高,不断的寻找能帮助他们更易于获得可持续生活方式的品牌,在市场需求迭代快的现实下,我们可以做些什么与消费者产生共鸣?6月20日 下午14:00,恒天然 NZMP 全球洞察经理 Roshena De Leon 与英敏特食品饮料副总监 李琛 将分享中国食品饮料行业值得关注的三大主要消费趋势,解读顺应消费趋势的创新食品饮料案例,帮助大家更好地掌握行业发展动向,在后疫情时代可以找寻到新颖的机会增长点, 并从激烈竞争的业态环境中脱颖而出。
开讲时间:6月20日(周一) 14:00-14:45Roshena于2015年初加入恒天然,担任恒天然NZMP全球洞察经理,负责通过对战略举措和机遇的研究分析,沟通她对全球市场、产品品类和消费趋势的深入见解。Roshena热衷于讲述数据背后的故事,并与NZMP及其客户合作,探索可以为生活带来洞察的创新和举措。Roshena主要专注于快消品品类,拥有超过20年的定性、定量研究经验。加入恒天然之前,Roshena曾在多个全球市场研究和媒体机构以及跨国公司担任职务。
英敏特食品饮料副总监
李琛主要负责研究观察所有影响中国食品与饮料市场的最新创新和趋势。在加入 Mintel 之前,她曾在一家国际消费者调研公司工作,积累了 10 年的消费者洞察经验。Daisy 拥有上海交通大学工商管理学士学位。